Sklepy wielkopowierzchniowe, czyli jak spełnić oczekiwania szerokiej grupy docelowej

Aranżacja sklepów o powierzchniach kilkuset metrów kwadratowych jest nie lada wyzwaniem. Takie pomieszczenia muszą być nie tylko funkcjonalne i przestronne, powinny także spełniać oczekiwania szerokiej grupy klientów, a to dlatego, że tego typu lokale oferują dużo bogatszy asortyment niż niewielkie butiki, zwykle dla klientów w różnym wieku. Kolekcje obejmują szereg linii, od basic i casual, poprzez formalne, po akcesoria. Trafiają często do kobiet, mężczyzn i dzieci. Jedną z niedawnych realizacji dużego sklepu jest CUBUS w warszawskim centrum handlowym Blue City, który zaaranżowaliśmy.

Cubus należy do marek oferujących modę casualową w przystępnych cenach dla każdego, takie są także ich salony sprzedaży – komfortowe, wygodne, zaprojektowane tak, aby każdy się w nich bez trudu odnalazł. To, co charakterystyczne dla sklepów wielkopowierzchniowych, to przestrzeń, minimalizm formy, oszczędność dekoracji, ekspozycja dużej ilości towaru oraz neutralna kolorystyka. Swoim prawem rządzi się także aranżacja oświetlenia – nie ma miejsca na drobne punkty świetlne, zwykle źródło oświetlenia pochodzi z sufitu i są to duże, intensywne lampy, które doskonale eksponują cały asortyment.

Cubus i inne sklepy z tego segmentu, w przeciwieństwie do niewielkich butików, mają inne funkcje – mają być miejscem, w którym jak największa liczba klientów może zapoznać się z szerokim asortymentem i wygodnie oraz szybko zrobić zakupy. Duże sklepy o powierzchniach 200–300 metrów kwadratowych to zwykle lokale marek, które oferują szeroki asortyment, od mody damskiej i męskiej, przez dziecięcą, aż po bieliznę. W przypadku takiej struktury visual merchandising schodzi na dalszy plan, nie dominuje. Na prowadzenie wysuwa się funkcjonalność i komfort. Dlatego najczęściej korzysta się z niedrogich, ale wytrzymałych materiałów, dekoracje i ornamenty ogranicza się do minimum, a aranżacja zakłada umiejscowienie jak największej liczby „stołów” na kolekcje – wszystko po to, aby stworzyć przestrzeń jak najbardziej ergonomiczną i przejrzystą.

Dokładnie takie założenia spełnia sklep Cubus w Blue City w Warszawie, który został zaimplementowany przez nas według nowego szwedzkiego projektu. W zakres naszych prac wchodził demontaż poprzednich instalacji, prace budowlano–aranżacyjne, montaż instalacji elektrycznej, oraz prace wykończeniowe – montaż mebli, zabudów, regałów, ustawienie stołów. – „ Wyzwaniem w aranżacji tak dużego sklepu, są zwykle sztywne i krótkie terminy prac, najczęściej wszystkie działania i oddanie sklepu właściwie do użytku pochłaniają jeden miesiąc. W przypadku centrów handlowych nie ma mowy o chociaż jednym dniu zwłoki, dlatego jest to zadanie jedynie dla profesjonalnych firm z doświadczeniem.” – podkreśla Marcin Powierza

Sklepy wielkopowierzchniowe są specyficznym elementem branży retail. Choć na pierwszy rzut oka ich wykonanie wydaje się łatwiejsze i mniej skomplikowane od niewielkich butików, to w praktyce jest zupełnie inaczej. Duże powierzchnie to więcej pracy, możliwość wystąpienia wielu nieprzewidzianych problemów, wymagają także ogromnej solidności wykonania.